Chicken Alfredo

Cozinha do mundo By agosto 28, 2015 Tags: , , , No Comments
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Há pouco mais de 100 anos lá na Itália, uma senhora chamada Ines, grávida de seu segundo filho, andava muito enjoada e não conseguia comer nada. Seu marido Alfredo di Lelio, que tinha um restaurante na Via della Scrofa em Roma, então preparou à ela uma massa fresca só com manteiga e parmesão. Ela passou a comer a pasta in bianco com o toque do Alfredo com frequência, e ele decidiu colocar a massa no cardápio do seu restaurante. Na época, ele não imaginava o sucesso que seu prato faria no mundo todo.

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Crème brûlée

Cozinha do mundo By agosto 22, 2015 Tags: , No Comments
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Antes de fazer intercâmbio, eu nunca tinha tentado nem fritar um bife. Eu tive que aprender a fazer algumas coisas porque não aguentava mais comer macarrão kkkk. Essa receita foi escolhida para estrear no blog porque é muito difícil de errar se você seguir os passos e usar creme de leite fresco (e não o normal). É ótima para impressionar seus amigos e ao mesmo tempo rápida de fazer. Na França é um clássico e com certeza agrada todos os paladares.

Difficulté1PT  15 minutesPT1 heurePT

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Luggagetest

Meu intercâmbio com o Rotary: o “antes”

Intercâmbio By agosto 20, 2015 Tags: , No Comments

Desde que comecei o ensino médio, a idéia de fazer um intercâmbio não saia da minha cabeça. Aquela rotina e o caminho que era meio que imposto pela escola, vestibular e entrar numa faculdade de renome, simplesmente me pareciam limitadas demois. Eu queria dar uma pausa e conhecer um outro país, gente do mundo todo, descobrir uma nova cultura, ter histórias inesquecíveis para contar…

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